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“难不成他就是因为看了这些食谱,才能炒出这些好菜的?”
听见陈雪茹的疑问,张大爷也有些怀疑的摇了摇头:
“不见得,要是只看这些食谱,是不能把猪蹄儿汤做成这个样子的。”
“要不然这京城里的大厨都会回家研究食谱呢,也没见着他们的手艺又这么好。”
“要是没有专业的厨师带着学,怎么能炒得出这么好吃的菜呢?”
陈雪茹听见张大爷的话,也是满头的问号:
“既然您说不出来他师承哪位,又能知道他这是参考明朝的食谱,那不就说明他是自学成才吗?”
张大爷又接着说出了心里的想法:
“不不不,先前我吃到过一位国宴大师做的菜,他的做法也是参照着明朝的食谱。”
陈雪如顿时惊喜地瞪大了眼睛:
“照您这么说,这小哥说不定是拜了一位国宴大师做师傅?”
张大爷也是犹豫的点了点头。
陈雪茹话语间都带着意外,赶忙开口说道:
“这么说,我今天这顿饭还能吃着国宴大师的弟子的杰作!”
“那我今天不是赚大发了!”
张大爷看着她一脸惊喜的模样,也是开口说道:
“不过这一切都是我的猜测,至于是不是真的我也不清楚。”
“毕竟那位国宴大师,如今都七老八十的高龄了,这老板看着才十七八岁的模样。”
“要真拜的这个国宴大师做师傅,那人老人家起码60多岁就开始教了。”
“想起来也不现实。”
陈雪茹看了看张大爷,又看了看一旁炒菜的何雨柱,接着说道:
“这可不一定,万一人家国宴大师看着这老板天赋极高,就破例收他为弟子了呢!”
张大爷觉得陈雪茹说的不无道理。
毕竟何雨柱年纪轻轻的就能炒出这种好菜,绝对是有极高的天赋的。
国宴大师炒菜的水准已经达到了顶级的水平,此后想做的事情也是想教出一个传承他手艺的弟子。
所以遇见何雨柱这种天才,破例收他当弟子教他炒菜也是正常的。
想到这里,张大爷拍手笑着说道:
“对对对,我老爷子真是糊涂了!”
“这老板肯定就是拜了国宴大师做师傅!我说他怎么能炒得出这一手
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